Blondie z nutellą

Składniki:

6 łyżek masła

3 szklanki mąki

1 łyżka proszku do pieczenia

1,5 łyżeczki soli

2,5 szklanki cukru trzcinowego

3 duże jajka

1,5 łyżeczki aromatu waniliowego

0,5 szklanki orzechów laskowych

0,5 słoika nutelli

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175 C. Masłem wysmarowujemy formę do pieczenia, wielkości 9 x 13 cm, wykładamy papierem do pieczenia. Orzechy laskowe prażymy w piekarniku.

Mieszamy mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Masło stapiamy. Łączymy masło z cukrem, dodajemy jajka i aromat. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
Przelewamy ciasto do przygotowanej wcześniej formy i pieczemy do tzw suchego patyczka, około 25 minut. Po wyjęciu studzimy przez minimum 15 minut. Kroimy na kwadraty. Każdy kawałek blondie dekorujemy łyżką Nutelli.