8/30/2014

Z serii śniadania: jajko sadzone z awokado i pomidorem - czyli smacznie i zdrowo

Nie masz pomysłu na śniadanie albo zwyczajnie nie chce Ci się przygotowywać nic pracochłonnego? Usmaż jajko!


Składniki (2 porcje):

2 średnie jajka
1 awokado
1 duży pomidor
4-6 kromek chleba
oliwa z oliwek, do smażenia
sól, pieprz

Jajka rozbijamy na ciepłą, nie gorącą oliwę, solimy, pieprzymy i smażymy przez około 1 minutę, tak by białko się ścięło, ale żółtko pozostało płynne.

Awokado i pomidora obieramy ze skórki, kroimy w plastry i układamy na talerzu. Skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem.

Do tego śniadania idealnie pasują grzanki, które wystarczy zrumienić w tosterze.

1 komentarz:

  1. Świetny wpis! ;)))

    Pozdrawiam
    __________
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...