Ostatnimi czasy łatwo można zauważyć nowy trend w kategorii gastronomicznej. Oprócz wszechobecnych kebabów, całkiem "świeżych" burgerów i steków, co raz częściej słyszy się o zdrowej żywności, wegetarianizmie, weganizmie czy produktach bezglutenowych.
Sztandarowym daniem kuchni wegańskiej, do zjedzenia na mieście jest HUMMUS, czyli prosta pasta z ciecierzycy z dodatkami takimi jak oliwa, pastą sezamową tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem. Każdy o nim niby słyszał, ale z pewnością nie każdy próbował. W związku z tym postanowiłam spisać, w jednym miejscu, 10 miejsc w Warszawie, serwujących, moim zdaniem, najlepszy hummus.
1. BEIRUT HUMMUS & MUSIC BAR
ul. Poznańska 12, śródmieście
 |
| fot. restaurantica.pl |
2. VEG DELI
ul. Radna 14, powiśle
 |
| fot. froblog.pl |
ul. Poznańska 11, śródmieście
 |
| fot. własność restauracji |
al. Jerozolimskie 123a, śródmieście
 |
| fot. własność restauracji |
pl. Bankowy 1, śródmieście
 |
| fot. własność restauracji |
6. MEZZE HUMMUS I FALAFEL
ul. Różana 1, mokotów
 |
| fot. intopassion.pl |
ul. Hoża 62, śródmieście
 |
| littlehungrylady.pl |
9. INSTALACJE ART BISTRO
al. Jazdów 2, centrum
 |
| fot. własność restauracji |
10. SKANDAL BISTROBAR
ul. Sienkiewicza 4, śródmieście
 |
| fot. własność restauracji |
Mezze...najlepszy falafel jaki jadłam w życiu!
OdpowiedzUsuńNie jadłaś mojego ;)
Usuńczekam na zaproszenie :)
Usuń