Po dogłębnej analizie wszystkich za i przeciw uznano, że Knajpą Roku 2013 będzie Jung&Lecker. To zachwycające bistro na ul. Emilii Plater 14 (między Wilczą a Hożą), które specjalizuje się w mało w Polsce znanych niemieckich winach oraz ekstrawaganckiej, sezonowej kuchni. Dań z Jung&Lecker nie sposób nie odróżnić od potraw przygotowanych w innych restauracjach: czereśnie lądują tu na jednej patelni z kurkami, gruszki i korzeń pietruszki lądują w tej samej zupie-kremie, a perliczka kokosi się w biżuterii z czerwonej jarzębiny.
Czytelnicy wskazali na WhyThai, nowoczesną tajską restaurację przy ul. Wiejskiej 13. Od razu przy wejściu chwalą się, że w tej restauracji nie używają glutaminianu sodu, który wśród Europejczyków wywołuje często alergie i zniechęca do azjatyckich kuchni. W WhyThai nie musimy się tego bać, co pewnie sprawiło, że lokal jest nieustająco pełny. To z kolei przełożyło się na zwycięstwo w esemesowym głosowaniu czytelników. Znalezienie tam wolnego stolika w godzinach obiadu czy kolacji graniczy z cudem. Ale warto o ten cud zawalczyć!
zdjęcia: własność restauracji, www.gazeta.warszawa,pl
teskt: www.gazeta.warszawa.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz