12/12/2012

Kurczak zapiekany w sosie sojowym

Proste, dietetyczne danie. Usłyszałam nawet od jednego z "konsumentów", że zgodne z zasadami diety dr Dukana. Ciekawe. Danie łatwe do przyrządzenia, zdrowe i sycące. Polecam na lewniwe dni!

Składniki (na 3 porcje):
3 piersi z kurczaka
pieprz, sól
sos sojowy
rukola do dekoracji
pomidorki koktajlowe do dekoracji


Piersi z kurczaka po umyciu solimy i pieprzemy. Następnie do żaroodpornego naczynia wlewamy sos sojowy do 1/3 jego wysokości i układamy kurczaka. Pieczemy 1-1,5h, obracając piersi co pól godziny. Po wyjęciu kroimy każdą pierś na 3 części (przy okazji sprawdzamy czy nie jest surowa). Talerz dekorujemy liścmi rukoli i pomidorkami koktajlowymi, które skrapiamy oliwą z oliwek i pieprzymy. Podajemy leniwym głodomorom.



Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...