Nazwa tego drinka pochodzi od tytułu jednej z powieści słynnego pisarza, Ernesta Hemingwaya.
Niestroniący od kieliszka Hemingway był wielkim fanem tego koktajlu (jak i innych) i nawet zapisał metodę przygotowania Śmierci po południu, cyt.: „Miarkę absyntu przelać do szampanowej lampki. Dolewać zmrożonego szampana aż płyn nabierze mlecznej barwy. Pijać powoli, od trzech do pięciu drinków”.
Jest to przy tym bardzo prosty koktajl, zawiera bowiem najczęściej tylko absynt i szampan, choć niektórzy dodają też Bitter.
Składniki:
absynt (40 ml)
szampan
lód
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz