1/04/2013

Włoski tost


Składniki
chleb
ser mozzarella
suszone pomidory
świeża bazylia
2 łyżki masła


Chleb kroimy na średniej grubości kromki. Na każdej kromce, kładziemy ser mozarella pokrojony w plastry, delikatnie solimy i pieprzymy.  Następnie na ser kładziemy odsączone z zalewy pomidory, a na koniec listki bazylii. Przykrywamy drugą kromką. 


Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła. Gdy tłuszcz będzie już dobrze rozgrzany, układamy nasze tosty. Smażymy na średnim ogniu z każdej strony do uzyskania złotego koloru i tak, aby ser się delikatnie rozpuścił.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...